채식요리지도사1급,2급
한국 디톡스 로푸드 협회
- 등록번호
- 2018-000775
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-03-02
- 검정방식
- 합격제
취득자348명
응시자357명
합격률97.5%
검정 횟수46회
자격 개요
건강 및 채식에 대한 관심도가 늘어나 채식요리에 대한 수요가 늘어나고 있는 시점에서 가공식품이나 육류 등을 사용하지 않고,다양하고 맛있는 채식요리를 활용하여 채식전문식당에서 채식음식을 만들거나 일반인을 대상으로 채식요리 교육이 가능한 수준의 지도사
등급별 직무내용
[1급]건강 및 채식에 대한 관심도가 늘어나 채식요리에 대한 수요가 늘어나고 있는 시점에서 가공식품이나 육류 등을 사용하지 않고,다양하고 맛있는 채식요리를 개발하고 활용하는 채식요리쉐프로 활동하거나 다양한 교육기관에서 일반인을 대상으로 채식요리 교육이 가능한 채식요리지도사로 활동할 수 있다.[2급]건강 및 채식에 대한 관심도가 늘어나 채식요리에 대한 수요가 늘어나고 있는 시점에서 가공식품이나 육류 등을 사용하지 않고,다양하고 맛있는 채식요리를 개발하고 활용하여 채식요리쉐프로 활동할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로