크림플라워라이스케이크마스터1급,2급
국제라이스디저트협회
- 등록번호
- 2017-005717
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2017-11-28
- 검정방식
- 합격제
취득자44명
응시자44명
합격률100%
검정 횟수18회
자격 개요
다양한 크림을 이용하여 라이스케이크를디자인하고 제작하는 업무에 대한 전문적인 지식을 갖추고 있어 다양하고 창의적인 크림플라워라이스케이크를 개발하고 제작할 수 있으며 건강한 재료선택부터 제품완성까지의 과정을 지도하며 공방 창업이나 크림플라워라이스케이크 지도자 양성 업무를 수행할 수 있다.
등급별 직무내용
[1급]다양한 크림을 이용하여 라이스케이크를 디자인하고 제작하는 업무에 대한 전문적인 지식을 갖추고 있어 다양하고 창의적인 크림플라워라이스케이크를 개발하고 제작할 수 있으며 건강한 재료선택부터 제품완성까지의 과정을 지도하며 공방 창업이나 크림플라워라이스케이크 지도자 양성 업무를 수행할 수 있다.[2급]다양한 크림을 이용하여 라이스케이크를 디자인하고 제작하는 업무에 대한 전문적인 지식을 갖추고 있어 다양하고 창의적인 크림플라워라이스케이크를 개발하고 제작할 수 있으며 건강한 재료선택부터 제품완성까지의 과정을 지도하는 업무를 수행할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로