한식디저트지도사단일등급
사단법인 한국잔치음식진흥협회, 젬마전통음식연구원
- 등록번호
- 2024-002100
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-04-30
- 검정방식
- 합격제
취득자29명
응시자29명
합격률100%
검정 횟수17회
자격 개요
①“한식 디저트 지도사가 되면 유밀과류 (개성약과, 주악) 강정류(깨강정, 잣강정, 오색쌀강정, 호두강정, 피칸강정) 다식류(흑임자다식, 콩다식, 송화다식, 금다식, 녹말다식) 증편, 양갱, 화과자의 조리기술을 학교나 학원 문화센터등에서 강의를 한다. 창업해서 온라인쇼핑이나 오프라인에서 판매하는 일을 한다.
등급별 직무내용
[단일등급]①“한식 디저트 지도사가 되면 유밀과류 (개성약과, 주악) 강정류(깨강정, 잣강정, 오색쌀강정, 호두강정, 피칸강정) 다식류(흑임자다식, 콩다식, 송화다식, 금다식, 녹말다식) 증편, 양갱, 화과자의 조리기술을 학교나 학원 문화센터등에서 강의를 한다. 창업해서 온라인쇼핑이나 오프라인에서 판매하는일을 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로