혼례음식지도사단일등급
사단법인 한국잔치음식진흥협회, 젬마전통음식연구원
- 등록번호
- 2024-002101
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-04-30
- 검정방식
- 합격제
취득자18명
응시자18명
합격률100%
검정 횟수8회
자격 개요
① 혼례음식지도사 자격을 받으므로 혼례음식<대추고임, 육포수놓기, 구절판, 곶감오림, 오징어오림, 인삼정과, 도라지정과, 한과류(깨강정, 쌀강정, 잣강정), 매작과, 약과, 떡 만들기>에 관한 수업을 한다.② 혼례음식지도사자격을 받으므로 혼례음식을 혼주들의 부탁을 받아 제조 판매하는일을 한다.
등급별 직무내용
[단일등급]① 혼례음식지도사 자격을 받으므로 혼례음식<대추고임, 육포수놓기, 구절판, 곶감오림, 오징어오림, 인삼정과, 도라지정과, 한과류(깨강정, 쌀강정, 잣강정), 매작과, 약과, 떡 만들기>에 관한 수업을 한다. ② 혼례음식지도사자격을 받으므로 혼례음식을 혼주들의 부탁을 받아 제조 판매하는일을 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로