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itspath등록민간자격국찌개전골요리사

등록민간자격

국찌개전골요리사

같은 이름으로 등록된 자격 1·지금까지 취득자 0·국가공인 아님

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등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.

국찌개전골요리사단일등급

박수자요리연구소

등록민간자격
등록번호
2017-000988
주무부처
식품의약품안전처
등록일
2017-03-09
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

자격 개요

제철에 나오는 다양한 식재료를 이용하여 국,찌개,전골요리에 제공 될 음식에 대한 계획을 세우고 조리할 재료를 선정,구입,보관 및 저장하며 우리 농산물이 갖고 있는 영양소를 유지하면서 학원 및 개인사업 식당 및 현장에서 감칠맛 나는 고유의 국물맛을 조리할 수 있는 직무를 수행한다

등급별 직무내용

[단일등급]제철에 나오는 다양한 식재료를 이용하여 국,찌개,전골요리에 제공 될 음식에 대한 계획을 세우고 조리할 재료를 선정,구입,보관 및 저장하며 우리 농산물이 갖고 있는 영양소를 유지하면서 학원 및 개인사업 식당 및 현장에서 감칠맛 나는 고유의 국물맛을 조리할 수 있는 직무를 수행한다

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로