밑반찬창업요리사단일등급
박수자요리연구소
- 등록번호
- 2017-000996
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2017-03-09
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
음식교육은 우리의 삶에서 가장 중요한 음식에 대해 더 많은 관심과 가치를 갖고 식생활 할 수 있게 한다. 밑반찬창업요리에 제공 될 음식에 대한 계획을 세우고 조리 할 재료를 선정,구입,보관 및 저장하며 외식산업의 현장에서 밑반찬 요리를 숙련 된 기능으로 위생적이고 안전하게 효율적으로 조리하여 창업컨설팅,밑반찬 창업,취업,출장요리 등의 직무를 수행한다
등급별 직무내용
[단일등급]음식교육은 우리의 삶에서 가장 중요한 음식에 대해 더 많은 관심과 가치를 갖고 식생활 할 수 있게 한다. 밑반찬창업요리에 제공 될 음식에 대한 계획을 세우고 조리 할 재료를 선정,구입,보관 및 저장하며 외식산업의 현장에서 밑반찬 요리를 숙련 된 기능으로 위생적이고 안전하게 효율적으로 조리하여 창업컨설팅,밑반찬 창업,취업,출장요리 등의 직무를 수행한다
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로