라이스클레이쿠킹전문가사범,1급,2급
사단법인 한국라이스클레이협회
- 등록번호
- 2020-001880
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2020-04-16
- 검정방식
- 합격제
취득자205명
응시자215명
합격률95.3%
검정 횟수126회
자격 개요
우리쌀 라이스클레이(도우)에 대한 지식과 활용능력을 갖추고, 요리와 놀이에 접목 가능한 디자인들을 개발 할 수 있으며, 교육 등의 다양한 분야로 확장이 가능한 직무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[사범]라이스클레이(도우)를 활용하여 홈클래스, 기관출장, 공방창업, 교육원운영 등 교육과정을 실제 적용할 수 있고, 놀이와 요리학습을 기획, 진행 분석하여 강의 및 교육업무 수행[1급]쌀을 활용한 쿠키, 머핀, 식빵, 케이크와 양갱 만드는 방법과 라이스클레이(도우)를 이용하여 재미있고 예쁘게 데코레이션 하는 다양한 방법들을 다양하게 활용하고, 교육대상에 맞게 교육지도 및 강좌운영 수행[2급]라이스클레이(도우)에 대해 이해하고 탐색하여 기초적인 조형부터 색의 혼합, 나만의 라이스도우 활용을 통해 홈스쿨 및 다양한 교육기관에서 요리 및 공예 강사 업무 수행
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로