맛평가사1급,2급
사단법인한국서비스산업진흥원
- 등록번호
- 2014-5712
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2014-12-04
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
식품의 품질요소 분석, 품질관리, 관능검사의 설비 및 이용, 시료 준비, 맛 평가에 미치는 특성을 측정 및 특성 차이 검사 분석, 묘사분석, 맛 평가를 위한 통계분석과 SAS 분석을 한다.
등급별 직무내용
[1급]식품의 품질요소 분석, 품질관리, 관능검사의 설비 및 이용, 시료 준비, 맛 평가에 미치는 특성을 측정 및 특성 차이 검사 분석, 묘사분석, 맛 평가를 위한 통계분석과 SAS 분석을 한다.[2급]식품의 품질요소 분석, 품질관리, 관능검사의 설비 및 이용, 시료 준비, 맛 평가에 미치는 특성을 측정 직무 수행
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로