버터크림플라워케이크지도사1급,2급,마스터
한국디자인케이크예술협회(Korea Design Cake Art Association)
- 등록번호
- 2017-004407
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2017-08-30
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
버터크림플라워케이크지도사로서 관련기관 등에서 버터크림을 이용한 꽃파이핑과 데코레이팅기술의 다양한 기법을 바탕으로 새로운 제품을 개발하며 버터크림플라워케이크를 만들 수 있도록 지도하고 전문가를 양성하는 업무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]버터크림플라워케이크지도사로서 관련기관 등에서 버터크림을 이용한 꽃파이핑과 데코레이팅기술의 다양한 기법을 바탕으로 새로운 제품을 개발하며 버터크림플라워케이크를 만들고 지도하는 업무를 수행한다.[2급]버터크림플라워케이크지도사로서 관련기관 등에서 버터크림을 이용한 꽃파이핑과 데코레이팅기술의 다양한 기법을 바탕으로 버터크림플라워케이크를 만드는 업무를 수행한다.[마스터]버터크림플라워케이크지도사로서 관련기관 등에서 버터크림을 이용한 꽃파이핑과 데코레이팅기술의 다양한 기법을 바탕으로 새로운 제품을 개발하며 버터크림플라워케이크를 만들 수 있도록 지도하고 전문가를 양성하는 업무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로