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등록민간자격

베이커리마스터

같은 이름으로 등록된 자격 1개·지금까지 취득자 8명·국가공인 아님

베이커리마스터1급,2급

(주)한국자격검정협회

등록민간자격
등록번호
2023-002558
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-05-12
검정방식
합격제
취득자8명
응시자8명
합격률100%
검정 횟수1회

자격 개요

베이커리마스터는 재료의 특성을 파악하여 반죽을 제조하여 구워내는 과정을 포함하여 다양한 제과, 제빵 제품 생산에 관한 것을 직무내용으로 한다.

등급별 직무내용

[1급]재료의 특성을 파악하여 반죽 제조 및 반죽 온도와 상태를 맞춰 구워내는 과정을 포함하여 전문 수준인 제과, 제빵 제품 생산을 할 수 있는 직무를 내용으로 한다.[2급]재료의 특성을 파악하여 반죽 제조 및 반죽 온도와 상태를 맞춰 구워내는 과정을 포함하여 기본 수준인 제과, 제빵 제품 생산을 할 수 있는 직무를 내용으로 한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

이 숫자를 어떻게 읽나요

취득자 수와 검정 횟수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다. 순위는 그 값들끼리 비교한 것이고, 자격의 좋고 나쁨을 뜻하지 않습니다.

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