수박카빙2급,1급,마스터
한국푸드카빙요리협회
- 등록번호
- 2020-000506
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2020-02-05
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
수박을 카빙 하는 전문가로서 외식분야, 공간 연출, 행사 무대 연출 등의 현업에 종사하며 수박 카빙을 업무에 적용, 수박카빙 교육, 연출, 기획, 공방 창업 직무 등을 수행
등급별 직무내용
[2급]수박카빙 분야에서 뛰어난 활용 능력을 가지고 있으며, 기본 8개 꽃잎 등 단조로운 수박카빙 스킬을 갖춘 초급 관리 직무[1급]수박카빙 분야에서 중급 수준의 활용 능력을 가지고 있으며, 2급의 수박카빙에 사이드 봉오리 등 상위단계 수박카빙 스킬을 갖춘 중급 관리 직무[마스터]수박카빙 분야에서 고급 수준의 뛰어난 활용 능력을 가지고 있으며, 수박의 껍질을 이용하여 작품을 만드는 고급단계 수박카빙 스킬을 갖춘 고급관리 직무
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로