시니어푸드어드바이저1급,2급
주식회사 복지유니온
- 등록번호
- 2022-002260
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2022-04-21
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
노인층의 신체변화로 인한 음식섭취의 욕구 감소와 조리의 특성을 이해하고 고령자에 맞는 올바른 식사 및 시니어푸드 조리방법에 대한 지도를 진행하는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]고령자의 섭식기능을 고려한 식사 설계 및 맞춤형 푸드 조리방법을 연구하여 대상별로 적합한 시니어푸드 프로그램 구성 및 선택에 도움을 주며, 조리방법에 대한 지도를 하는 직무를 수행한다. 또한, 본 회의 해당 종목 2급 교육과정을 지도하는 직무를 병행한다.[2급]고령자 개인별 섭식기능 문제점 및 식사특성을 파악하여 대상별로 적절한 시니어푸드 조리방법에 대한 프로그램을 구성하고 이에 대한 상담 및 요리방법을 직접 시연할 수 있는 준전문가로 활동한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로