와인소믈리에전문가2급,1급
사단법인 한국커피식음료협회
- 등록번호
- 2024-003582
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-07-29
- 검정방식
- 합격제
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
와인 샵이나 바, 레스토랑에서 고객에게 와인 테이스팅 서비스를 제공하고 와인을 소개, 추천하며 와인리스트를 작성, 와인을 구매, 보관, 관리하는 역할을 수행한다.
등급별 직무내용
[2급]와인 샵이나 바, 레스토랑에서 고객에게 와인 테이스팅 서비스를 제공하고 다양한 와인을 소개하여 고객의 취향에 맞는 와인을 추천하는 역할을 한다. 또한 와인 리스트에 있는 와인을 구매, 보관 및 관리하는 역할을 한다.[1급]와인 샵이나 바, 레스트랑에서 음식과 어울리는 와인을 추천하고 와인을 고객에게 서빙하기 전 맛을 시음하고 평가하는 역할을 한다. 또한 제공되는 음식과 와인의 페어링을 결정하고 와인 리스트를 작성하는 역할을 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로