천연발효식초제조사1급,2급
서정대학교
- 등록번호
- 2024-003929
- 주무부처
- 농촌진흥청
- 등록일
- 2024-08-08
- 검정방식
- 점수제
자격 개요
천연발효식초제조사는 발효식품인 천연 식초의 우수성을 이해하고 여러 가지 천연 곡물, 과일, 채소 등을 활용한 천연발효식초 제조 및 표준적 기술을 적용하여 천연발효식초 개발, 상품화, 사업화하는 직무 수행
등급별 직무내용
[1급]현재와 미래의 건강한 식품 추세에 부응·발전시키기 위하여 다양한 천연 곡물, 과일, 채소 등을 사용하여 천연발효식초를 제조하고 차별화된 천연발효식초 개발, 상품화, 사업화하는 고급 전문가 업무 수행[2급]현재와 미래의 건강한 식품 추세에 부응·발전시키기 위하여 다양한 천연 곡물, 과일, 채소 등을 사용하여 천연발효식초를 제조하고 차별화된 천연발효식초 개발, 상품화, 사업화를 위한 보조업무를 수행하는 준전문가 업무 수행
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로