등록민간자격
같은 이름으로 등록된 자격 15개·지금까지 취득자 354명·국가공인 아님
이름이 같아도 등록번호와 발급기관이 다르면 서로 다른 자격입니다. 아래에서 어느 기관이 실제로 발급해 왔는지 확인하세요. 가장 많이 발급한 곳이 268명, 나머지 14개를 합쳐 86명입니다.
| 발급기관 | 등록번호 | 등급 | 취득자 | 비중 | 공인 |
|---|---|---|---|---|---|
| (주)한국교육진흥협회 | 2019-004212 | 1급,2급 | 268 | 75.7% | — |
| 주식회사 한국바리스타자격검정협회 | 2020-003811 | 1급,2급,3급 | 35 | 9.9% | — |
| 사단법인 한국음료직업교육개발원 | 2018-003590 | 등급없음 | 31 | 8.8% | — |
| EMCOREA | 2016-002153 | 단일등급 | 11 | 3.1% | — |
| 세종사이버대학교 | 2019-001308 | 등급없음 | 9 | 2.5% | — |
| 한국문화산업진흥원 | 2021-001538 | 1급(전문가) | 0 | — | — |
| 커피분석센터 | 2025-001320 | 단일등급 | 0 | — | — |
| 국제커피교육협회 | 2017-002216 | 단일등급 | 0 | — | — |
| (사)한국식생활제과협회 | 2022-000527 | 단일등급 | 0 | — | — |
| 한국커피바리스타협의회 | 2017-003336 | 1급 | 0 | — | — |
| 한국창업능력개발원 | 2026-003789 | 1급,2급 | 0 | — | — |
| 한국제과제빵자격검정협회 | 2019-000432 | 1급,2급,3급 | 0 | — | — |
| (주)한국검정평가원 | 2024-000478 | 1급 | 0 | — | — |
| (주)한국교육검정원 | 2024-002082 | 1급,2급 | 0 | — | — |
| 사단법인 한국식문화 교육협의회 | 2023-003722 | 1급 | 0 | — | — |
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.
(주)한국교육진흥협회
커피로스팅마스터로서 갖추어야할 전문적인 지식을 바탕으로 로스팅 단계를 통해 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하며 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.
[1급]커피로스팅마스터로서 갖추어야할 전문적인 지식을 바탕으로 고급 수준의 로스팅 단계를 통해 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하며 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.[2급]커피로스팅마스터로서 갖추어야할 준전문가 수준의 지식을 바탕으로 다양한 로스팅 단계를 통해 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
주식회사 한국바리스타자격검정협회
커피로스팅마스터는 로스팅과정에서의 물리화학적 변화, 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등에 대한 이론적, 기술적 이해를 바탕으로 적절한 로스팅 방법을 사용하고 로스팅 장비와 도구를 접목하여 고객의 취향과 입맛에 맞는 커피로스팅 직무를 수행한다. 커피로스팅마스터는 커피전문점, 커피관련 기관이나 단체에 취업하고 강의할 수 있다.
[1급]1급 커피로스팅마스터는 커피와 커피로스팅에 관한 높은 수준의 이론적, 기술적 지식을 갖추고 소비자의 취향과 입맛에 맞도록 커피로스팅 기기를 사용하여, 로스팅을 커피전문점 등에서 수행한다. 커피로스팅마스터는 커피로스팅에 따른 8가지 단계별로 구별되는 색과 맛의 종류를 이해하고 교육한다. 로스팅기기의 종류별 특징과 사용법을 강의한다.[2급]2급 커피로스팅마스터는 커피에 관한 전반적인 지식과 커피로스팅개론 파악 등 이론적 준비를 하고, 소비자기호에 따른 맞춤형 서비스를 다양한 커피전문점, 커피관련 단체, 다양한 기관에서 제공한다. 로스팅 단계별로 구별되는 향, 색, 맛 등을 구별하여 로스팅하고, 로스팅 기기를 능숙하게 사용하여 차별적인 커피를 만들고 서비스한다.[3급]3급 커피로스팅마스터는 커피의 역사와 특징, 커피의 종류에 관한 기초지식과 커피로스팅개론 파악 등 커피 기초이론을 파악하고, 소비자기호에 따른 맞춤형 서비스를 커피전문점, 커피관련 단체, 다양한 기관에서 제공하며, 커피로스팅 초급자들을 대상으로 로스팅의 기초에 대한 교육을 시행하고 로스팅 기기를 활용하여 차별적인 커피를 만들고 서비스한다.
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사단법인 한국음료직업교육개발원
커피로스팅의 역사, 문화에 대한 기본 지식을 이해하여, 커피로스팅의 다양한 종류와 기본 제조법을 익혀 호텔, 외식업체등의 서비스업 종사자, 외식업체 해외영업 부분, 창업, 커피로스팅 강사 등으로 활동할 수 있으며, 전문적인 지식을 바탕으로 다양한 직무를 수행할 수 있다.
[등급없음]커피로스팅의 역사, 문화에 대한 기본 지식을 이해하여, 커피로스팅의 다양한 종류와 기본 제조법을 익혀 호텔, 외식업체등의 서비스업 종사자, 외식업체 해외영업 부분, 창업, 커피로스팅 강사 등으로 활동할 수 있으며, 전문적인 지식을 바탕으로 다양한 직무를 수행할 수 있다.
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EMCOREA
커피로스터가 갖추어야할 로스팅이론(로스팅 개론, 블렌딩 기술, 로스팅 매카니즘, 제조과정 및 위생관리)을 이해하고, 로스팅의 방법, 로스팅 장비의 사용 및 관리, 커피에 관한 전반적인 기술을 실습하고, 소비자의 요구에 부합되는 커피를 로스팅할 수 있는 직무 수행(생두 로스팅, 로스팅 원두 감별)
[단일등급]커피로스터가 갖추어야할 로스팅이론(로스팅 개론, 블렌딩 기술, 로스팅 매카니즘, 제조과정 및 위생관리)을 이해하고, 로스팅의 방법, 로스팅 장비의 사용 및 관리, 커피에 관한 전반적인 기술을 실습하고, 소비자의 요구에 부합되는 커피를 로스팅할 수 있는 실무(생두 로스팅, 로스팅 원두 감별)직무 수행
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세종사이버대학교
최근 외식시장에서 커피산업은 타 산업을 견인하는 역할을 할만큼 큰 성장을 하고 있다. 이에 따라 커피에 대한 전문적인 지식과 기술을 습득한 전문 종사자로서 커피로스터의 역할은 크다. 커피 시장을 선도해 갈 전문인력으로서 커피 생두에 필요한 전문적인 지식과 로스팅의 기술을 체계적으로 학습하고, 심화된 교육으로 차별화 할 수 있으며, 기술을 응용하여 실무에 적용하여, 다양한 원두 맛을 제조한다.
[등급없음]커피에 대한 전문적인 지식과 기술을 습득한 전문 종사자로서 커피로스터의 역할을 담당하며, 커피 시장을 선도해 갈 전문인력으로서 커피 생두에 필요한 전문적인 지식과 로스팅의 기술을 체계적으로 학습하고, 심화된 교육으로 차별화 할 수 있으며, 습득한 기술을 응용하여, 실무에 적용하고 다양한 원두 맛을 제조한다.
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한국문화산업진흥원
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
로스팅과정의 물리화학적변화,커피의 양과 공기의 비율 등 커피로스팅에 대한 이론 및 기술적 이해를 바탕으로 로스팅의 방법, 로스팅의 장비 사용 관리, 로스팅 전반의 기술을 습득하여 소비자 요구에 부합되는 커피로스팅 상담,실무 및 커피관련 서비스업, 로스팅 지도 등 다양한 직무를 수행한다
[1급(전문가)]로스팅과정의 물리화학적변화,커피의 양과 공기의 비율 등 커피로스팅에 대한 이론 및 기술적 이해를 바탕으로 로스팅의 방법, 로스팅의 장비 사용 관리, 로스팅 전반의 기술을 습득하여 소비자 요구에 부합되는 커피로스팅 상담,실무 및 커피관련 서비스업, 로스팅 지도 등 다양한 직무를 수행한다
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커피분석센터
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
생두의 품질과 특성을 분석하여 최적의 로스팅 프로파일을 설계하고, 균일한 품질의 원두를 생산한다. 로스팅 과정에서 열전달 방식과 각 단계가 맛에 미치는 영향을 이해하며, 장비의 정확한 조작 및 유지보수를 수행한다. 색도 측정과 품질 관리를 통해 일관된 결과물을 생산하여 , 로스팅 결함을 예방하고 개선, 고품질 커피를 제조하는 것을 직무내용으로 한다.
[단일등급]생두의 품질과 특성을 분석하여 최적의 로스팅 프로파일을 설계하고, 이를 바탕으로 균일하고 일관된 품질의 원두를 생산한다. 로스팅 장비의 구조와 작동 원리에 대한 숙련된 이해를 바탕으로 장비를 정확히 조작하고 유지,보수한다.또한 로스팅 중 발생할 수 있는 결함을 해결할 수 있다. 색도 측정 및 디개싱등 품질 관리 작업을 한다.
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국제커피교육협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피 로스팅 기기의 구조와 원리를 이해하고 각 생두의 산지별 특성을 알아 커피 로스팅 공장 또는 로스터리 카페에 필요한 커피콩을 볶는 기술을 연마하여 프렌차이즈 로스팅 공장 및 개인 로스터리 카페를 운영하거나 취업할 수 있다.
[단일등급]커피 로스팅 기기의 구조와 원리를 이해하고 각 생두의 산지별 특성을 알아 커피 로스팅 공장 또는 로스터리 카페에 필요한 커피콩을 볶는 기술을 연마하여 프렌차이즈 로스팅 공장 및 개인 로스터리 카페를 운영하거나 취업할 수 있다.
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(사)한국식생활제과협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피 로스팅에 관한 이론적, 기술적 활용능력을 갖추고 생두에 화력을 가해 특징있는 맛과 향을 가질 수 있도록 생두별, 추출방법에 적합한 로스팅 업무를 수행하며 카페 창업 및 취업, 운영중인 까페의 활성화, 커피산업의 생두 및 원두 운영 관리자로 소비자의 기호에 맞는 로스팅의 직무를 수행한다.
[단일등급]커피 로스팅에 관한 이론적, 기술적 활용능력을 갖추고 생두에 화력을 가해 특징있는 맛과 향을 가질 수 있도록 생두별, 추출방법에 적합한 로스팅 업무를 수행하며 카페 창업 및 취업, 운영중인 까페의 활성화, 커피산업의 생두 및 원두 운영 관리자로 소비자의 기호에 맞는 로스팅의 직무를 수행한다.
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한국커피바리스타협의회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스터가 갖추어야할 로스팅 이론(로스팅 개론, 블렌딩 기술, 로스팅 매카니즘, 제조과정 및 위생관리)을 활용하여, 로스팅의 방법, 로스팅 장비의 사용 및 관리, 커피관련 전반적인 기술을 습득하고 지도하며, 소비자의 기호에 부응할 수 있는 적절한 로스팅 테크닉을 갖추도록 직무 수행
[1급]커피로스터가 갖추어야할 로스팅 이론(로스팅 개론, 블렌딩 기술, 로스팅 매카니즘, 제조과정 및 위생관리)을 활용하여, 로스팅의 방법, 로스팅 장비의 사용 및 관리, 커피관련 전반적인 기술을 습득하고 지도하며, 소비자의 기호에 부응할 수 있는 적절한 로스팅 테크닉을 갖추도록 직무 수행
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한국창업능력개발원
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스팅 마스터는 로스팅과정에서의 물리화학적 변화, 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과, 공기의 비율 등 로스팅 도구 와 장비를 접목하여 고객의 취향과 입맛에 맞는 커피로스팅 직무를 수행하여, '국내 커피 농가 매출향상', '외식산업활성화' 할 수 있도록 현장실무지도를 하는 직무를 수행한다.
[1급]1급 커피로스팅 마스터는 커피와 커피로스팅에 관한 높은 수준의 이론적, 기술적 지식을 갖추고 소비자들의 취향과 입맛에 맞도록 커피로스팅 기기를 사용하여 커피로스팅 전문점에 활동하고 전수하는 직무를 수행한다.[2급]2급 커피로스팅마스터는 실무자로 로스팅 기법을 이용하여 로스팅 방법을 규격화하여 이를 토대로 현장에 활용하여, 소비자의 취향과 입맛에 맞도록 현장 실무를 담당하는 직무를 수행한다.
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한국제과제빵자격검정협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스팅마스터는 로스팅과정에서의 물리화학적 변화, 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등에 대한 이론적, 기술적 이해를 바탕으로 적절한 로스팅 방법을 사용하고 로스팅 장비와 도구를 접목하여 고객의 취향과 입맛에 맞는 커피로스팅 직무를 수행한다. 커피로스팅마스터는 커피전문점, 커피관련 기관이나 단체에 취업하고 강의할 수 있다.
[1급]1급 커피로스팅마스터는 커피와 커피로스팅에 관한 높은 수준의 이론적, 기술적 지식을 갖추고 소비자의 취향과 입맛에 맞도록 커피로스팅 기기를 사용하여, 로스팅을 커피전문점 등에서 수행한다. 커피로스팅마스터는 커피로스팅에 따른 8가지 단계별로 구별되는 색과 맛의 종류를 이해하고 교육한다. 로스팅기기의 종류별 특징과 사용법을 강의한다.[2급]2급 커피로스팅마스터는 커피에 관한 전반적인 지식과 커피로스팅개론 파악 등 이론적 준비를 하고, 소비자기호에 따른 맞춤형 서비스를 다양한 커피전문점, 커피관련 단체, 다양한 기관에서 제공한다. 로스팅 단계별로 구별되는 향, 색, 맛 등을 구별하여 로스팅하고, 로스팅 기기를 능숙하게 사용하여 차별적인 커피를 만들고 서비스한다.[3급]3급 커피로스팅마스터는 커피의 역사와 특징, 커피의 종류에 관한 기초지식과 커피로스팅개론 파악 등 커피 기초이론을 파악하고, 소비자기호에 따른 맞춤형 서비스를 커피전문점, 커피관련 단체, 다양한 기관에서 제공하며, 커피로스팅 초급자들을 대상으로 로스팅의 기초에 대한 교육을 시행하고 로스팅 기기를 활용하여 차별적인 커피를 만들고 서비스한다.
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(주)한국검정평가원
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스팅마스터로서 갖추어야할 전문적인 지식을 바탕으로 고급 수준의 로스팅 단계를 통해 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하며 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.
[1급]커피로스팅마스터로서 갖추어야할 전문적인 지식을 바탕으로 고급 수준의 로스팅 단계를 통해 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하며 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
(주)한국교육검정원
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스팅마스터로서 갖추어야할 전문적인 지식을 바탕으로 로스팅 단계를 통해 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하며 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.
[1급]커피로스팅마스터로서 갖추어야 할 전문적인 지식을 바탕으로 고급 수준의 로스팅 단계를 통해 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하며 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.[2급]커피로스팅마스터로서 갖추어야 할 준전문가 수준의 지식을 바탕으로 다양한 로스팅 단계를 통해 대중들의 기호에 맞게 로스팅하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
사단법인 한국식문화 교육협의회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피원두에 대한 이해,다양한 로스팅기법등을 숙련함과 동시에 로스팅머신의 기계를 능숙하게 활용하여, 대형커피점의 프랜차이즈, 로스터리하우스 매니저,바리스타 및 개인카페 창업등을 도모할 수 있다.
[1급]커피원두에 대한 이해,다양한 로스팅기법등을 숙련함과 동시에 로스팅머신의 기계를 능숙하게 활용하여, 대형커피점의 프랜차이즈, 로스터리하우스 매니저,바리스타 및 개인카페 창업등을 도모할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 6만여 건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
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