커피바리스타(KCCM)1급,2급,강사,마이스터,로스터
민간자격인증원
- 등록번호
- 2014-1530
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2014-05-23
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
대한민국 커피산업의 안정적인 그리고 올바른 커피분화를 정착 시키고자 하는데 목표이 있다. 또한 외삭산업 고용의 증가와 소자본 창업자들의 안정적인 창업을 이룰 수 있는 기술을 습득하는데 목표를 둔다.
등급별 직무내용
[1급]커피에 대한 깊이 있는 지식을 가지고 있으며, 풍부한 현장경험을 통해 다양한 커피메뉴를 개발할 수 있는 숙련도 높은 바리스타 자격.[2급]커피에 대한 정확한 지식을 가진 커피 추출전문가가 될 수 있으며, 커피를 추출하는 현장에 투입되어 대중적 선호도가 높은 커피를 보급하고 고품격의 커피를 만들 수 있는 자격.[강사]커피에 대한 깊이 있는 지식을 가지고 있으며, 풍부한 현장경험을 통해 다양한 커피메뉴를 개발할 수 있는 숙련도 높은 바리스타가 될 수 있으며, 타인을 지도할 수 있는 자격.[마이스터]커피에 대한 깊이 있는 지식을 가지고 있으며, 풍부한 현장경험을 통해 다양한 커피메뉴를 개발할 수 있는 숙련도 높은 바리스타로 영업장의 전반적인 운영 및 관리를 할 수 있는 자격.[로스터]커피에 대한 깊이 있는 지식을 가지고 있으며, 풍부한 현장경험을 통해 다양한 커피메뉴를 개발할 수 있는 숙련도 높은 최고급 수준.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로