플라워카빙지도자,1급
사단법인 푸드카빙외식협회
- 등록번호
- 2023-000448
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2023-01-04
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
플라워카빙 자격증은 “플라워카빙에 대한 전문적인 기술과 연출력을 바탕으로 고객의 요청에 따라 당근, 오이와 같은 식재료를 사용하여 접시 플레이팅 및 식재료 데코레이션을 하고 플라워카빙 전문가를 양성하는 것”을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[지도자]플라워카빙에 대한 전문적인 테크닉과 연출력을 바탕으로 고객의 요청에 따라 돌, 생일, 결혼식, 기업행사, 학교행사 등에서 식재료에 꽃 모양 카빙 작품을 조각 및 전시, 상담하고 플라워카빙 전문가를 양성하는 것을 직무내용으로 한다.[1급]플라워카빙에 대한 테크닉과 연출력을 바탕으로 고객의 요청에 따라 돌, 생일, 결혼식, 기업행사, 학교행사 등에서 꽃 모양 카빙 작품을 조각 및 전시하고 ”지도자“의 직무를 보조 하는 것을 직무내용으로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로