한방음식설계사2급,1급
담다헌
- 등록번호
- 2018-000770
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-03-02
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
한방음식설계사는 담다헌 교육기관에서 웰빙음식사업자 또는 주부 등을 대상으로 하여 식품영양학.한방학 또는 자연건강학적 관점으로 국민의 건강증진과 질병의 예방. 에 도움을 줄 수 있는 식습관. 생활습관 및 한방음식 레시피 이론을 상담 및 설계하고 지도하며, 회원으로 가입한 교육생에게 한방음식설계 이론을 전수하며 이를 교육하고 수행함.
등급별 직무내용
[2급]기초적인 한방음식을 연구하여 한방음식 자료를 수집하고, 자료의 보관 및 저장하는 실무책임자의 일을 담당하고 한방음식설계이론을 배우는 교육생들에게 보조 역할을 한다.[1급]담다헌 교육기관 또는 직접 개설한 교육기관에서 한방음식 설계 활용능력 이론을 가르치며, 교육생들에게 맞춤형 한방 메뉴 설계이론을 상담 및 평가하고 전문적인 지도 역할을 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로