국제바리스타Lev2,Lev1
(주) 월드커피바리스타협회
- 등록번호
- 2015-005789
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2015-11-20
- 검정방식
- 합격제
취득자594명
응시자600명
합격률99%
검정 횟수104회
자격 개요
커피를 만드는 전문가를 가리키며, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 작업을 수행하는 자를 말한다.
등급별 직무내용
[Lev2]커피를 만드는 최고전문가를 가리키며, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 작업을 수행하는 자를 말한다. Lev2은 매장의 매니저 및 관리자의 스킬을 키우는 과정으로 카푸치노, 에스프레소추출, 에스프레소에 대한 전문능력을 키우는 과정을 말한다.[Lev1]커피를 만드는 전문가를 가리키며, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 작업을 수행하는 자를 말한다. Lev1은 매장의 실무의 스킬을 키우는 과정으로 카푸치노, 에스프레소 추출, 에스프레소에 대한 전문능력을 키우는 과정을 말한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로