슈가크래프트마스터1급,2급
한국 푸디 테라피
- 등록번호
- 2019-000801
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2019-02-12
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
슈가크래프트마스터는 설탕가루에 계란, 젤라틴 등을 섞어 만든 슈가반죽을 이용하여 슈가크래프트를 제조하는 직무와 더불어 슈가크래프트 이론과 기법을 활용하여 전문가양성프로그램을 기획하고 운영하는 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[1급]전문적인 이론과 기법을 활용하여 슈가크래프트 디자인을 기획하고 설탕, 계란, 젤라틴의 배합조절로 창의적 슈가크래프트를 제작하는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 문화센터 등에서 전문강사로서 활동하는 직무 역시 수행함[2급]설탕, 계란, 젤라틴을 활용한 슈가반죽 성형, 표현기법을 통해 기본적인 슈가크래프트를 제조하는 직무와 더불어, 1급을 보조하여 재료를 준비하고 관리하는 직무를 수행함
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로