제과제빵홈베이킹지도사단일등급
부천대학교
- 등록번호
- 2021-004209
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2021-08-25
- 검정방식
- 합격제
취득자70명
응시자70명
합격률100%
검정 횟수70회
자격 개요
제과제빵 홈베이킹 지도사(Confectionery Baking Home Baking instructor)는 고품질의 빵류제품, 과자류제품을 제공하기 위하여 효율적이고 체계적인 기술과 생산계획을 수립하여 생산, 위생, 판매 및 홈베이킹을 실행하는 일을 한다.
등급별 직무내용
[단일등급]제과제빵 홈베이킹 지도사(Confectionery Baking Home Baking instructor)는 고품질의 빵류제품, 과자류제품을 제공하기 위하여 효율적이고 체계적인 기술과 생산계획을 수립하여 생산, 위생, 판매 및 홈베이킹을 실행하는 일을 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로