카페운영전문가1급,2급
뉴던주식회사
- 등록번호
- 2025-002221
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-04-09
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
카페창업, 운영, 관리 등 다양한 분야에서 활동하며 주요 직무는 카페운영 감독, 직원관리, 재고 및 주문관리, 장비관리, 음료 품질 관리, 메뉴개발, 보건규정준수 마케팅 관리의 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]카페운영에 필요한 지식과 숙련된 기술을 바탕으로 커피 및 음료 관리와 품질관리,재고관리,주문관리,커피장비관리,신메뉴 개발 및 트렌드를 분석,고객 서비스 전략 수립 및 실행, 마케팅 및 홍보활동을 기획하고 직원들에게 위생 및 안전관리 교육을 실시, 카페운영관리사를 양성하는 직무를 수행한다.[2급]카페운영에 필요한 지식과 숙련된 기술을 바탕으로 커피 및 음료 관리와 품질관리,재고관리,주문관리,커피장비관리,메뉴관리,레시피 관리, 고객 서비스를 실시,위생 및 환경관리 업무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로