등록민간자격
같은 이름으로 등록된 자격 11개·지금까지 취득자 286명·국가공인 아님
이름이 같아도 등록번호와 발급기관이 다르면 서로 다른 자격입니다. 아래에서 어느 기관이 실제로 발급해 왔는지 확인하세요. 가장 많이 발급한 곳이 188명, 나머지 10개를 합쳐 98명입니다.
| 발급기관 | 등록번호 | 등급 | 취득자 | 비중 | 공인 |
|---|---|---|---|---|---|
| 한국커피아카데미협의회 | 2012-1129 | 등급없음 | 188 | 65.7% | — |
| (주) 월드커피바리스타협회 | 2015-000454 | 1급,2급 | 52 | 18.2% | — |
| 사)월드커피바리스타협회 | 2019-001940 | 2급,1급,프로페셔널 | 46 | 16.1% | — |
| 사단법인 아시아외식연합회 | 2022-001086 | Foundation,Intermediate | 0 | — | — |
| 국제기술교육검정원 | 2018-003589 | 단일등급 | 0 | — | — |
| 한국커피외식교육협회 | 2024-000626 | 단일등급 | 0 | — | — |
| 인터내셔널 커피스쿨 | 2021-003853 | Lev1,Lev2,Lev3 | 0 | — | — |
| 사단법인 액츠29 | 2020-005085 | 1급,2급 | 0 | — | — |
| 한국카페바리스타협회 | 2021-001579 | 1급,2급 | 0 | — | — |
| 한국관광식음료협회, (주)대한직업능력진흥원 | 2025-001330 | 1급,2급 | 0 | — | — |
| 한국바리스타교육협회(KBEA) | 2025-006051 | 1급,2급 | 0 | — | — |
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.
한국커피아카데미협의회
생두의 특성을 파악하고 능숙한 커피로스팅 기기를 활용하여 최상의 커피 맛과 향을 생성하기 위해 숙련된 기술을 가진 전문가를 가리키며, 개인별 취향과 원두의 특성을 활용하여 개성있는 맛의 원두를 볶는 업무.
[등급없음]커피생두의특성을파악하고능숙한커피로스팅기기를활용하여최상의커피맛과을 생성하기위해숙련된기술을가진전문가를가리키며,개인별 취향과원두의특성을활용하여개성있는맛의원두를볶는업무
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
(주) 월드커피바리스타협회
커피의 생두를 가열하여 볶아서 고유의 특징적인 향미와 향, 색을 표현하는 과정을 수행하는 자를 이야기하며,로스팅은 커피의 맛을 내는데 중요한 역할을 하며 각각의 생두가 지니고 있는 맛과 향을 잘 표현할수 있어야 하며, 또한 로스터 및 소비자가 원하는 맛을 표현할수 있는 직무능력을 배양하기 위한 과정이다.
[1급]커피의 생두를 가열하여 볶아서 고유의 특징적인 향미와 향, 색을 표현하는 과정을 수행하는 자를 이야기하며,로스팅은 커피의 맛을 내는데 중요한 역할을 하며 각각의 생두가 지니고 있는 맛과 향을 잘 표현할수 있어야 하며, 또한 로스터 및 소비자가 원하는 맛을 표현할수 있는 직무능력을 배양하기 위한 과정이다[2급]커피의 생두를 가열하여 볶아서 고유의 특징적인 향미와 향, 색을 표현하는 과정을 수행하는 자를 이야기하며,로스팅은 커피의 맛을 내는데 중요한 역할을 하며 각각의 생두가 지니고 있는 맛과 향을 잘 표현할수 있어야 하며, 또한 로스터 및 소비자가 원하는 맛을 표현할수 있는 직무능력을 배양하기 위한 과정이다.
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사)월드커피바리스타협회
생두에 열을 가하여 원두로 가공하여 커피의 맛을 내는데 중요한 역할을 하며 각각의 생두 및 원두가 지니고 있는 맛과 향을 잘 표현할 수 있어야 하며, 소비자가 원하는 커피원두를 볶아서 제조 납품 및 커피를 추출해서 서비스 하는 것의 직무내용으로 한다.
[2급]일반적으로 커피를 좋아하거나, 선호하는 사람들로써 홈카페(Home Cafe) 및 커피로스팅(로스터리샵) 커피숍에서 커피의 고유한 맛과 향을 잘 로스팅해서 시음 및 판매하는 직무를 수행[1급]다양한 커피 로스팅 경험을 바탕으로 커피이론, 커피향미 평가 등을 통해서 커피가 가지고 있는 본연의 원산지별 특징적 맛들을 잘 로스팅 할 수 있는 능력을 갖춘 자로, 고객에게 좀더 전문적이고, 디테일한 맛의 원두들을 시음 및 판매하고, 커피로스팅 2급 양성 및 교육을 진행하고, 홈카페 등 원데이 클레스, 방과후 수업 등의 직무 수행[프로페셔널]커피 로스팅 시 적용되는 변수를 정확하게 파악하고, 원활하게 변수를 주어 커피를 로스팅할 수 있는 능력을 갖춘 자로, 커피로스팅 1급, 2급을 양성 및 교육을 진행하고, 로스팅 전문카페 창업 및 사업 컨설팅 업무를 지원하는 직무 수행
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사단법인 아시아외식연합회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
NCS직무에 의한 다양한 종류의 커피를 로스팅부터 커피 프로세싱별 로스팅, 라이트 로스팅, 미디움 로스팅, 다크 로스팅 등의 다양한 커피 로스팅 기술을 숙지하여 소비자 취향에 맞는 서비스를 제공한다. 커피 체인점, 호텔 식음료부, 각종 카페에서 소비자의 취향에 맞게 향과 농도 등을 맞춘 아메리카노, 커피로스팅 등을 제조하는 직무를 갖는다.
[Foundation]커피 품종별 로스팅, 커피 프로세싱별 로스팅(내추럴, 워시드), 라이트 로스팅, 미디움 로스팅, 다크로스팅 등 커피 로스팅 기초들의 실습을 통해 바리스타로 입문하기 위한 숙련도를 높이고 커피 체인점, 호텔 식음료부, 각종 카페에서 소비자의 취향에 맞게 향과 농도 등을 맞춘 아메리카노, 커피로스팅 등을 제조하는 직무를 갖는다.[Intermediate]다양한 종류의 커피를 원두선택부터 라이트 로스팅(패스트, 슬로우), 미디움 로스팅(패스트, 슬로우), 다크로스팅(패스트, 슬로우) 등 커피 로스팅할 수 있는 중급 스킬까지 다양하게 숙지하여 커피 체인점, 호텔 식음료부, 각종 카페에서 소비자의 취향에 맞게 향과 농도 등을 맞춘 아메리카노, 커피로스팅 등을 제조하는 직무를 갖는다.
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국제기술교육검정원
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
그린빈(생두)을 화학적 물리적 방법으로 단계를 지정하여 원두로 가공, 생산하는 직무를 수행한다.
[단일등급]그린빈(생두)을 화학적 물리적 방법으로 단계를 지정하여 원두로 가공, 생산하는 직무를 수행한다.
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한국커피외식교육협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
본 자격은 커피 원두 원산지별 특징 및 로스팅 방법에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 로스팅의 방법, 로스팅 장비의 사용 및 관리 등 로스팅과 관련된 모든 업무를 총괄적으로 관리하고, 커피 본연의 맛을 살리고 소비자의 요구에 부합되는 커피 원두를 로스팅하여 제조·판매할 수 있으며 이에 대하여 교육·지도하는 업무를 수행한다.
[단일등급]커피 원두 원산지별 특징 및 로스팅 방법에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 로스팅의 방법, 로스팅 장비의 사용 및 관리 등 로스팅과 관련된 모든 업무를 총괄적으로 관리하고, 커피 본연의 맛을 살리고 소비자의 요구에 부합되는 커피 원두를 로스팅하여 제조·판매 할 수 있으며 이에 대하여 교육·지도하는 업무를 수행한다.
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인터내셔널 커피스쿨
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
생두에 열을 가하여 원두로 가공하여 커피의 맛을 내는데 중요한 역할을 하며 각각의 생두 및 원두가 지니고 있는 맛과 향을 잘 표현할 수 있어야 하며, 소비자가 원하는 커피원두를 볶아서 제조 납품 및 커피를 추출해서 서비스 하는 것의 직무 수행
[Lev1]일반적으로 커피를 좋아하거나, 선호하는 사람들로써 홈카페(Home Cafe) 및 로스팅(로스터리샵) 커피숍에서 커피의 고유한 맛과 향을 잘 로스팅해서 시음 및 판매하는 직무를 수행[Lev2]다양한 커피 로스팅 경험을 바탕으로 커피이론, 커피향미 평가 등을 통해서 커피가 가지고 있는 본연의 원산지별 특징적 맛들을 잘 로스팅 할 수 있는 능력을 갖춘 자로, 고객에게 좀더 전문적이고, 디테일한 맛의 원두들을 시음 및 판매하고, 커피로스팅 Lev 1 양성 및 교육을 진행하고, 홈카페 등 원데이 클레스, 방과후 수업 등의 직무 수행[Lev3]커피로스팅 시 적용되는 변수를 정확하게 파악하고, 원활하게 변수를 주어 커피를 로스팅할 수 있는 능력을 갖춘 자로, 커피로스팅 Lev 1, Lev 2를 양성 및 교육을 진행하고, 커피로스팅 전문카페 창업 및 사업 컨설팅 업무를 지원하는 직무 수행
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사단법인 액츠29
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피 및 로스팅에 대한 이론적, 기술적 지식을 로스팅 과정에서 발생할 수 있는 물리적 화학적 반응에 대한 숙지 및 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등 변화에 대응하여 커피 본연의 맛과 변화하는 특징을 관찰하여 소비자의 기호에 맞는 커피 원두를 로스팅하고 각종 교육현장에서 관련 사항에 대하여 강사 및 지도자로서 교육업무를 수행
[1급]커피 로스팅에 관한 높은 수준의 이론적, 기술적 지식을 갖추고 로스팅에서 발생 할 수 있는 물리적, 화학적 반응에 대해 숙지 및 로스팅 온도와 시간, 커피의 양과 공기의 비율 등 변화에 대응하여 로스터리 매장 및 로스팅 공장에서 생두 및 원두 품질을 관리하고 관련분야에 대한 교육업무를 수행[2급]커피에 관한 전반적인 지식과 커피 로스팅 개론 파악등 이론적 준비를 하고, 커피전문점과 커피산업 내에서 직원 또는 운영관리자로서 소비자 기호에 따라 맞춤형 로스팅을 수행
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
한국카페바리스타협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피 원두 원산지별 특징 및 로스팅 방법에 대한 전문적인 지식을 갖추고 있어 커피 본연의 맛을 살리고 소비자의 기호에 맞는 커피 원두 로스팅 업무를 수행하며 로스팅한 커피 원두를 제조 및 판매할 수 있으며 커피 원두 로스팅 교육 프로그램을 구성하여 교육하는 업무를 수행한다.
[1급]커피 원두 원산지별 특징 및 로스팅 방법에 대한 전문적인 지식을 갖추고 있어 커피 본연의 맛을 살리고 소비자의 기호에 맞는 커피 원두 로스팅 업무를 수행하며 로스팅한 커피 원두를 제조 및 판매할 수 있으며 커피 원두 로스팅 교육 프로그램을 구성하여 교육하는 업무를 수행한다.[2급]커피 원두 원산지별 특징 및 로스팅 방법에 대한 전문적인 지식을 갖추고 있어 커피 본연의 맛을 살리고 소비자의 기호에 맞는 커피 원두 로스팅 업무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
한국관광식음료협회, (주)대한직업능력진흥원
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스팅은 커피생두의 전문적인 지식을 습득하여 생두가 가지고 있는 고유의 맛과 향을 극대화하기 위해 커피로스팅기계의 열과 시간을 조절하여 다양한 로스팅을 하는 직무를 수행한다.
[1급]커피 특성의 전문적 지식을 바탕으로 원두의 종류와 품질을 파악하고 원두의 보관과 관리를 하며, 원두의 특성에 따라 다양한 커피로스팅 방법으로 커피의 맛과 향을 극대화하기 위한 직무를 수행한다.[2급]커피 특성의 기본적인 지식습득을 바탕으로 원두의 종류를 장점과 단점을 숙지하고 커피로스팅의 시간과 온도에 따른 물리적 화학적 특징을 고려하여 커피로스팅하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
한국바리스타교육협회(KBEA)
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
커피로스팅을 진행하면서 자기만의 프로파일을 완벽하게 작성할 수 있다. 에스프레소 베리에이션에 사용되는 하우스 블랜딩 커피를 로스팅 할 수 있다. 숙련된 커피 테스팅을 통해 항상 일률적인 카페메뉴를 제공할 수 있다. 선입선출법에 의한 생두를 품종별로 분류할수 있다. 생산지별 커피특성을 이해하고 핸드드립이나 추출 등 추출방식에 따른 로스팅을 할 수있다.
[1급]커피로스팅을 진행하면서 자기만의 프로파일을 완벽하게 작성할 수 있다. 에스프레소 베리에이션에 사용되는 하우스 블랜딩 커피를 로스팅 할 수 있다. 숙련된 커피 테스팅을 통해 항상 일률적인 카페메뉴를 제공할 수 있다. 선입선출법에 의한 생두를 품종별로 분류할 수 있다. 생산지별 커피특성을 이해하고 핸드드립이나 추출 등 추출방식에 따른 로스팅을 할 수 있다.[2급]선입선출법에 의한 생두를 품종별로 분류할 수 있다. 생산지별 커피특성을 이해하고 핸드드립이나 에스프레소 추출 등 추출방식에 따른 로스팅을 할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 6만여 건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
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