병과마스터마스터
(사)한국식생활제과협회
- 등록번호
- 2014-1553
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2014-05-23
- 검정방식
- 합격제
취득자28명
응시자32명
합격률87.5%
검정 횟수5회
자격 개요
떡 스타일리스트 병과마스터는 한국 전통 통과의례의 떡과 음식을 만드는 일을 한다.각 도의 전통 별미 떡과 과일설기, 송편, 구름떡, 약식, 다식, 절편의 세계화를 겨냥한 전통음식을 발전시켜 떡가게, 제과점, 카페, 전통음식점 등에서 한국의 식문화를 알리는 데 필요한 직무 자격증이다.
등급별 직무내용
[마스터]떡 스타일리스트 병과마스터는 한국 전통 통과의례의 떡과 음식을 만드는 일을 한다.각 도의 전통 별미 떡과 과일설기, 송편, 구름떡, 약식, 다식, 절편의 세계화를 겨냥한 전통음식을 발전시켜 떡가게, 제과점, 카페, 전통음식점 등에서 한국의 식문화를 알리는 데 필요한 직무 자격증이다.
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