칵테일믹솔로지스트1급,2급
한국베버리지라이센스연합회
- 등록번호
- 2018-005226
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2018-11-08
- 검정방식
- 합격제
취득자608명
응시자640명
합격률95%
검정 횟수57회
자격 개요
칵테일믹솔로지스트는 주류와 음료에관한 전문지식을갖고, 조주기능사보다 더 많은 혼합음료와 논알콜릭음료. 그리고 전문 주류지식,과 믹스음료만들기와 해당접객실무능력을 겸비하고 대고객 접객업무에 종사할 수 있는 서비스 직무이다.호텔,바,주장,레스토랑,단체급식 등의 다양한 업체에서 근무가 가능하다.
등급별 직무내용
[1급]칵테일 믹솔로지스트는 주류와 음료에 관한 전문지식을 갖고, 조주기능사보다 더 많은 혼합음료와 논 알콜릭 음료, 그리고 전문주류지식과 믹스음료 만들기와 해당접객실무능력을 겸비하고, 대고객 접객 업무에 종사할 수 있는 전문가 수준의 서비스능력을 직무로 한다. 호텔, 바, 주장, 레스토랑, 단체급식 등의 다양한 업체에서 근무가 가능하다.[2급]칵테일 믹솔로지스트는 주류와 음료에 관한 준 전문지식을 갖고, 조주기능사보다 더 많은 혼합음료와 논 알콜릭 음료, 그리고 전문주류지식과 믹스음료 만들기와 해당접객실무능력을 겸비하고, 대고객 접객업무에 종사할 수 있는 서비스능력을 직무로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로