같은 이름의 자격이 4개입니다. 발급기관마다 다른 자격입니다.이름이 같아도 등록번호와 발급기관이 다르면 서로 다른 자격입니다. 아래에서 어느 기관이 실제로 발급해 왔는지 확인하세요. 가장 많이 발급한 곳이 116명, 나머지 3개를 합쳐 0명입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.
- 등록번호
- 2020-006059
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2020-12-15
- 검정방식
- 합격제
취득자116명
응시자160명
합격률72.5%
검정 횟수45회
자격 개요
블랑제리마스터는 베이커리 전문샵, 제과점, 빵집, 호텔 등에서 제빵작업을 하기 위한 각 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 도구와 틀을 활용하고 반죽을 조합하여 빵을 만드는 직무를 수행하며, 방과 후 학교, 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 제빵을 위해 필요한 이론적 교육과 실기교육을 진행하는 역할을 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]1급 블랑제리마스터는 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 이론적 교육과 실기교육을 진행하고, 2급 블랑제리마스터의 실무 교육을 담당한다. 베이커리 전문샵, 호텔등에 취업하여, 제빵을 위해 필요한 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 도구와 틀을 활용하고 반죽을 조합하여 빵을 만드는 직무를 수행한다.[2급]2급 블랑제리마스터는 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 초심자들을 위해 이론과 실기교육을 진행하며, 1급 블랑제리마스터를 도와 제빵작업에 대한 이론과 실기 커리큘럼을 작성한다. 베이커리 전문샵, 제과점 등에 취업하여 1급 블랑제리마스터를 도와 제빵작업을 수행하고 소비자의 선호에 따른 맞춤형 제빵작업을 하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
- 등록번호
- 2021-002345
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2021-05-11
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
블랑제리마스터는 베이커리 전문샵, 빵집 등에서 제빵작업을 하기 위한 각 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 도구와 틀을 활용하고 반죽을 조합하여 빵을 만드는 직무를 수행하며, 방과 후 학교, 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 필요한 이론적 교육과 실기교육 등 창업을 하거나 전문적인 블랑제리마스터로 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]블랑제리마스터는 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 이론적 교육과 실기교육을 진행하고, 2급 블랑제리마스터의 실무교육을 담당하고 제빵을 위해 필요한 재료의 특성을 정확히 이해하고 선호에 따른 맞춤형 제빵작업을 하는 직무를 수행한다.[2급]블랑제리마스터는 문화센터, 평생교육원 등에서 제빵을 배우려는 교육생들을 위해 이론적 교육과 실기교육을 진행하고, 1급 블랑제리마스터를 도와 제빵작업에 대한 이론과 실기 커리큘럼을 작성하고 필요한 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 도구와 틀을 활용으로 반죽을 조합하여 빵을 만드는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
- 등록번호
- 2026-001981
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2026-03-04
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
빵에 관한 숙련된 기능을 가진 전문가로 생산단계에서의 재료 준비 및 관리를 담당하며 현장훈련을 관리감독 하는 전문가로 생산자와 의사소통하는 직무를 수행하며 호텔 제빵부, 대형 베이커리 카페 등에서 직무를 하기 위한 양성을 한다
등급별 직무내용
[단일등급]빵에 관한 숙련된 기능을 가진 전문가로 생산단계에서의 재료 준비 및 관리를 담당하며 현장훈련을 관리감독 하는 전문가로 생산자와 의사소통하는 직무를 수행하며 호텔 제빵부, 대형 베이커리 카페 등에서 직무를 하기 위한 양성을 한다
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
블랑제리마스터2급,1급,지도자
주식회사 국제제과디저트협회
- 등록번호
- 2022-005172
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2022-11-10
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
제빵을 하기 위한 각 재료의 특성을 정확히 이해하고 다양한 재료를 활용하여 소비자들의 기호에 맞도록 빵을 생산하고, 트랜드를 분석하고 응용하여 새로운 제빵 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[2급]고무주걱 및 기본도구를 활용, 반죽을 조합하고 발효가 필요한 품목은 발효기술을 활용하여 빵을 만드는 블랑제리전문가로서의 직무를 수행한다.[1급]고무주걱 및 각종 도구를 활용하여, 반죽 및 발효를 활용하여 제과제빵을 만든다.특화된 발효기술을 보유하여 최신 트랜드를 분석하고 응용하여 새로운 제빵 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.[지도자]고무주걱 및 각종 도구를 활용하여, 반죽 및 발효를 활용하여 제과제빵을 만든다.특화된 발효기술을 보유하여 최신 트랜드를 분석하고 응용하여 새로운 제빵 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.블랑제리전문가 양성을 위해 블랑제리 레시피 개발방법을 교육하고 지도하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
이 숫자를 어떻게 읽나요
- 취득자 116명은 33,920개 이름 가운데 상위 12%입니다. 66%는 취득자 기록이 아예 없고, 15명만 넘어도 상위 25%입니다.
- 2020년에 등록됐습니다 — 6년째입니다.
- 연간 45회 검정한다고 신고돼 있습니다.
취득자 수와 검정 횟수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다. 순위는 그 값들끼리 비교한 것이고, 자격의 좋고 나쁨을 뜻하지 않습니다.
한국제과제빵자격검정협회이(가) 발급하는 다른 자격
「블랑제리마스터」을(를) 가장 많이 발급한 기관이 함께 운영하는 자격입니다.
이 정보에 대하여
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 65,051건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
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