비건카페메뉴지도사단일등급
주식회사 국제그린푸드연구소
- 등록번호
- 2019-003092
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2019-05-31
- 검정방식
- 합격제
취득자2명
응시자2명
합격률100%
검정 횟수1회
자격 개요
비건 카페 메뉴 개발에 있어, 비건에 관한 전문적 이해를 바탕으로 비건카페메뉴에 대해 전문가 수준의 지식과 활용 능력을 갖추고, 비건카페메뉴으로서의 채식에 대한 이론 및 실기 수업을 운영 및 지도할 수 있으며 이에 필요한 창의적인 교안과 교구 및 교재를 개발하는 것을 직무내용으로 한다. 비건카페를 창업하려는 자를 대상으로 상담 및 메뉴 개발 업무가 가능하다
등급별 직무내용
[단일등급]비건 카페 메뉴 개발에 있어, 비건에 관한 전문적 이해를 바탕으로 비건카페메뉴에 대해 전문가 수준의 지식과 활용 능력을 갖추고, 비건카페메뉴으로서의 채식에 대한 이론 및 실기 수업을 운영 및 지도할 수 있으며 이에 필요한 창의적인 교안과 교구 및 교재를 개발하는 것을 직무내용으로 한다. 비건카페를 창업하려는 자를 대상으로 상담 및 메뉴 개발 업무가 가능하다
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로