아시안비건요리지도사단일등급
주식회사 국제그린푸드연구소
- 등록번호
- 2019-003090
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2019-05-31
- 검정방식
- 합격제
취득자2명
응시자2명
합격률100%
검정 횟수1회
자격 개요
한국, 일본을 비롯 동서북남 아시안 요리와 엄격한 채식주의인 비건에 관한 전문적 이해를 바탕으로 전문가 수준의 지식과 활용능력을 갖추고 일반인을 대상으로 아시안 요리로서의 채식에 대한 수업을 운영 및 지도할 수 있으며 이에 필요한 창의적인 교안과 교구 및 교재를 개발할 수 있다. 또한 메뉴 개발자로 활동하거나, 창업지도를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[단일등급]한국, 일본을 비롯 동서북남 아시안 요리와 엄격한 채식주의인 비건에 관한 전문적 이해를 바탕으로 전문가 수준의 지식과 활용능력을 갖추고 일반인을 대상으로 아시안 요리로서의 채식에 대한 수업을 운영 및 지도할 수 있으며 이에 필요한 창의적인 교안과 교구 및 교재를 개발할 수 있다. 또한 메뉴 개발자로 활동하거나, 창업지도를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로